¿Tu negocio funciona tan bien que alguna vez has pensado en abrir otro local? ¿O en que alguien lo replicara en otra ciudad, o incluso en otro país?
Con esa pregunta arrancamos el pasado jueves 8 de octubre en la Sala Polivalente del Centro Asturiano de Oviedo, en una nueva edición del Jueves de Negocio del Club de Negocios del CAO. Compartimos la tarde con empresarios y emprendedores que tienen algo en común: un negocio que funciona y ganas de llevarlo más lejos.
Un año después, en el mismo salón
Abrió la jornada Mª Susana Fernández Iglesias, socia directora de Centro Franquicias y fundadora de SFI Abogados, con un recuerdo especial: hace apenas un año celebraba en ese mismo salón sus 30 años de ejercicio profesional.
Susana repasó cómo ha cambiado la profesión en estos 31 años. Se ha pasado del fax y los tomos de Aranzadi a WhatsApp, la inteligencia artificial y el expediente digital. Pero subrayó lo que sigue intacto desde el primer día: la vocación de servicio al cliente.
¿Es franquiciable tu negocio? La hoja de ruta
Carmen García, coordinadora de proyectos de Centro Franquicias, puso a prueba a la sala con un test de seis preguntas para saber si un negocio es franquiciable:
- ¿Es rentable y lleva tiempo demostrándolo?
- ¿Funcionaría igual en otra ciudad?
- ¿Sigue funcionando cuando tú no estás?
- ¿Podrías explicar en un manual cómo lo haces?
- ¿Tu marca es reconocible y está registrada?
- ¿Tu margen da para que ganéis los dos, tú y el franquiciado?
Carmen explicó después la hoja de ruta para convertir un negocio en una red: diagnóstico de viabilidad, modelo económico, manuales operativos, estrategia de expansión y acompañamiento a los franquiciados. También desmontó los mitos más habituales. La franquicia no es solo para grandes marcas, no supone perder el control del negocio y no consiste en cobrar un canon de entrada.
Hecho en Asturias, listo para crecer
Carmen presentó además ejemplos de empresas asturianas de sectores muy distintos que ya exploran la expansión nacional e internacional: Baeza Psicología y Formación, Selección Ibéricos, Angélica Madalina, Pan de Ibias, Sonidópolis y Elinor Internacional.
La conclusión fue clara: no importa el tamaño del negocio, ni su origen, ni su sector. Lo que importa es tener un negocio estructurado, que permita replicarlo en otros mercados.
Blindar el negocio: nada de contratos genéricos
Héctor Quintanilla Alfaraz, director del Departamento Jurídico de Centro Franquicias y abogado en SFI Abogados, se centró en cómo blindar jurídicamente un negocio que quiere crecer en franquicia.
Su mensaje fue directo: el desarrollo en franquicia no puede apoyarse en contratos genéricos, descargados de internet o copiados de otras empresas del sector. Se trata de proteger jurídicamente el saber hacer (know-how), la marca y la reputación del negocio, para que la expansión sea controlada.
«Cada red es única. Si el contrato no protege tu saber hacer, tu marca y tu reputación, no estás creciendo: estás regalando tu negocio.»
— Héctor Quintanilla Alfaraz
Primero, saber si merece la pena
En Centro Franquicias el proceso empieza siempre por un estudio de franquiciabilidad de la marca, porque no queremos involucrar a ninguna empresa en inversiones que no sean necesarias. Solo cuando se confirma que la marca tiene potencial para crecer en franquicia se pone en marcha todo el engranaje necesario. Y en todo el proceso es imprescindible la participación de la dirección de la empresa.
La industria, un nicho por explorar
Tomó después la palabra Ramón van Riet, ingeniero y director comercial de Centro Franquicias, para poner de relieve un nicho que en España todavía tiene mucho recorrido: el sector industrial como terreno para franquicias emergentes. Ramón explicó con ejemplos cómo en otros países las franquicias industriales mantienen un posicionamiento firme, y cómo este modelo puede ser la vía de expansión para empresas técnicas e industriales.
La sesión dejó también un mensaje honesto: la franquicia no es un método infalible. Requiere trabajo y atención constante. Pero, bien construida, puede convertirse en una vía segura de expansión con un riesgo moderado.
Rumbo a México
La ronda de preguntas se centró en la expansión de franquicias a otros mercados, principalmente México, donde Centro Franquicias cuenta con delegación propia. También compartimos la creación de la Asociación Astur Iberoamericana de Franquicias (AAIF), un puente de expansión entre Asturias, la Península Ibérica y Latinoamérica.
Ventajas exclusivas para socios del Centro Asturiano de Oviedo
Queremos que esta jornada sea el comienzo de algo. Por eso, junto a SFI Abogados, ofrecemos condiciones especiales a los socios del CAO:
Centro Franquicias
- Primera consulta de análisis de franquiciabilidad de tu negocio, totalmente GRATUITA.
- 10 % de descuento en los honorarios del servicio jurídico relativo a franquicias.
- 10 % de descuento en los honorarios para inversores que quieran adquirir una franquicia.
SFI Abogados
- Atención prioritaria para socios del CAO.
- 50 % de descuento en la primera consulta.
- Igualas de asesoramiento jurídico para empresas (legal y fiscal): primer mes gratuito y 10 % de descuento en la cuota mensual a partir del segundo.
¿Tu negocio aprobó el test? Primeros pasos para franquiciar un negocio
Si sumaste 4 o más «sí», si tu empresa es industrial y quieres explorar la franquicia, o si estás pensando en invertir en una franquicia, escríbenos.
Centro Franquicias
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Gracias al Centro Asturiano de Oviedo por abrirnos sus puertas, un año después, en el mismo salón, y a todos los que nos acompañasteis.
